Vier Arme und vier Hände

1.

Vorgestern habe ich es morgens nicht geschafft, den Rest Reis vom Topf in eine verschließbare Plastikdose zu füllen und diese in den Kühlschrank zu stellen, denn ich musste mich beeilen, um rechtzeitig zu meiner Arbeitsstelle zu kommen.

Der Topf steht immer noch auf ungeputzten Herd. Gerade war ich in der Küche, um Kaffee zu kochen; und während der Kaffee kochte, besah ich den Reis gründlich. Äußerlich deutet nichts auf eine Verdorbenheit hin. Aber das muss nichts heißen. Irgendwann im letzten Jahr habe ich schon einmal einen Rest Reis in einem Topf auf dem ausgeschalteten Herd stehen lassen. Zwei Tage später briet ich den Reis mit Zwiebeln, Knoblauch und sehr klein geschnittenem Gemüse an. Zum Schluss mischte ich ein verquirltes Ei darunter. Dieses Gericht nennt sich Fried Rice und ist ein typisches Verwertungsessen. Verwertungsessen bereiten mir gute Gefühle, sie sind ein Mittel gegen Essensverschwendung und Geldverschwendung. Außerdem schmecken sie mir, besonders wenn verquirltes Ei dabei ist. Viele Verwertungsessen werden mit verquirltem Ei zubereitet. Als ich diesen Fried Rice essen wollte, bemerkte ich beim ersten Bissen, dass der Reis nicht mehr gut war. Ich ärgerte mich, dass ich ihn zuvor nicht probiert hatte. 

Damals war es nicht so warm wie jetzt. Deshalb wütet jetzt ein Misstrauen dem Reis gegenüber in mir. In mir wütet auch ein Ärger gegen mich selbst, dass ich es vorgestern nicht geschafft habe, dass ich zu langsam und zu undiszipliniert war, morgens den Reis in eine verschließbare Plastikdose umzufüllen und in den Kühlschrank zu stellen.