Der Wirt verschüttet ungestüm Rosé, bald nimmt er den Brokat und deckt zur Nacht. Schon lange ist der erste Rausch passé; jetzt trinkt der Weinfreund nur noch mit Bedacht und sagt den Trinkkumpanen früh Ade. Er weiß, dass Spiritus schnell trunken macht. Bordeauxrot möge sich sein Himmel färben: Ein letzter Schwips und dann im Taumel sterben.
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