die dorfbäckerei buk mit korn nicht und schrot
das ziemlich exotische kuhfladenbrot
für hippe gourmets aus der stadt und vom land
und war dessentwegen auch weithin bekannt
die kühe die standen direkt hinterm haus
und schissen sich munter am tag mehrmals aus
die bäckerin war drum stets auf dem quivive
daß sie bloß nicht einen der fladen verschlief
der bäcker stand gleichfalls mit mütze parat
und schritt nach dem sammeln des rohstoffs zur tat
und knetete in den so zutaten rein
die waren geheim und das leuchtet voll ein
denn die konkurrenz schläft bekanntlich ja nicht
schon manch konkurrent war seit langem erpicht
auf die rezeptur für das kuhfladenbrot
und scheiterte kläglich am backen von kot
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