Murielle's Mühle - (History)

>> Minoterie de Palluau-sur-Indre <<

Ganz in der Nähe von Châteauroux

eine Ulmenallee führt mich dorthin

zur alten Getreidemühle

Zu Ris de Veau, Pâté de foie gras

Sauce Vinaigrette, Ratatouille, Entrecôt

Soufflée au fromage und Vin Rouge

verdünnt mit Wasser - bei Grandmère


Der Patron, er schlachtet Kälber

er ist Müller und sagt zu mir:

Deine unrasierten Beine

seh'n so aus wie ein Cochon Sauvage *

während wir Jambon de Bayonne *

und Baguette essen

auf einem einsamen Berg im Baskenland



Aber die Schlösser an der Loire

sind einfach überwältigend

In Biarritz im Hotel

bestellen Murielle und ich uns

ein Petit Déjeuner au lit aufs Zimmer

Zu Murielle's Hochzeit komme ich wieder

doch zur Taufe leider nicht mehr ...



* ris de veau = Kalbsbries
* Jambon de Bayonne = Bayonner Schinken
* Cochon Sauvage = Wildschwein




Le Moulin de Murielle

>> Minoterie de Palluau sûr Indre <<

Tout près de Châteauroux

une avenue d'orme me mène là-bas

de l'ancien moulin à céréales

À Ris de Veau, Pâté de foie gras

Sauce vinaigrette, Ratatouille, Entrecôt

Soufflée au fromage et Vin Rouge

Diluer avec de l'eau à Grandmère



Le patron, il abat les veaux

il est Meunier et il me dit:

Vos jambes pas rasé

apparaissent comme une sorte

de Cochon Sauvage

pendant que nous mangeons

Jambon de Bayonne et la baguette

sur une montagne seul au Pays basque



Mais les châteaux de la Loire

sont tout simplement accablants

À Biarritz, l'hôtel

Murielle et moi est validée

Petit Déjeuner de la chambre au lit

Pour Murielle's mariage

je viens à nouveau

mais, malheureusement,

sur le baptême ne sont plus

 

übersetzt von "Claude je Heurteur"