Es kam das Angler Sattelschwein zur “Arche des Geschmacks” herein “Slow Food” tat es dort hinein Ist anspruchslos ganz ungemein kann bellen für den Zuchtverein Zudem ein ganz besond'res Schwein Der weiße Sattel bis zum Vorderlauf macht aus dem Tier 'nen guten Kauf ziert die ansonsten schwarze Sau aus Angeln, Schleswig-Holstein, (ganz genau)
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