Texte zum Thema "Essen/ Ernährung"

DAS BREVIER / DER ANGEFRESSENHEIT / UND DER FRESSGIER / PROLOG / In Deutschland / sind mehr als die Hälfte der Erwachsenen / übergewichtig, / wobei die Zahlen / in den letzten Jahrzehnten gestiegen sind. / Männer sind häufiger...

Wenn die Gäste meiner Mutter zu ihrem Geburtstag kamen, servierte sie ihnen Zungenragout. Das ist nichts für Kinder, sagte sie, und ich wollte auch gar nichts davon essen. Ich schüttelte mich lieber wie ein nasser Pude bei dem Gedanken. Die...

Ziehfett brauchts für den Croissantfettfett, bratbrat, ihr wisst ja schonDas gibt die lättrige Strukturvom Blätterteig in ReinkulturDer Bäcker und die Bäckerindie backen emsig vor sich hinbis dass sie dann gestorben sindRührteige für...

Es rankt sich um den Pfifferling / so manches köstlich Pilzgericht / Ungiftig ist er ohnehin / noch hat er Würmer in sich drin / (wenn man Glück hat ist es so) / und Pfifferlinge machen froh /

Die Götterspeise aus blauen Quallen wurde, wie immer, im großen Speisesaal serviert. Das Rezept war beliebt bei den Kunden des alten Restaurants. Sie kamen von weit her, wo es sich schon länger herumgesprochen hatte, dass das Gericht eine...

Im Rosengang wurde die Taube von einer Pferdekutsche schnöde überfahren. Sie war wohl zu schwach, um weg zu fliegen. Zum Mittagessen gab es Taubenbraten mit weißer Soße. Zum Nachtisch dann noch Schokoladenpudding mit Vanillesoße. /

Das Büfett ist nun eröffnet! / Heute gibt es neben Bœuf Mett- / klopse mit Kartoffelbrei, / Strammen Max plus Spiegelei, / Hühnerbrust an Kräuterreis / und Spaghetti, auch als Eis, / Currywurst und Pommes Schranke, / alles ohne Bitte...

DIE ZÄHE / SONNTAGSGANS / Die Servicemaid sie kam / im feschen Dirndelkleid / mit Holz vor der Hütte / ( einer steilen Titte ) / und stellte mir kokett / den Gans-Teller / vor die Nase / „ bitte ! “ / während ich danke sagte /...

Stets ganz genau das Richt'ge essen! / Was darf sie wiegen, die Portion? / Manch eine / r ist davon besessen: / Kontrolle wird zur Obsession! / Auf keinen Fall isst man spontan! / Das Wichtigste: Der Speiseplan! / Man isst nicht...

Vom Jüngling bis zum Tattergreise, / Ob Lehmann, Müller oder Meier: / Ein Mann isst gerne Eierspeise, / Vor allem aber Spiegeleier. / Nicht immer sind sie gut geraten: / Mal sind sie noch zu glibberich, / Mal sind sie viel zu...

Nur noch 2 Stopps entfernt / an der Spreeschleife / steht das Postauto / Sehe es aus dem Fenster / von weither kommen / Es bringt mir Pilztöpfe / noch 5 Minuten entfernt / die 5 Minuten Terrinen / - von Maggi - /

Die Nachkocherei der Dreisternerist an Trivialtät nicht zu überbietenDas sagt ein Sternekochüber das moderne Gastronomiewesenund das Weltall applaudiert /

Ich schreite zur Tate:Keine KohlenhydrateLow Carb - die Devisebefolge sie präziseMit höchster Perfektionbeacht ich sie schonwie eine ReligionNur Eiweiß und Fettedass es mich erretteaus der Verzuckerungdie ist nicht gesund /

Im Wirtshaus zu dem bunten Tier / gibts endlich pinkes Tuntenbier. / Hinweis: Der Verfasser wünscht generell keine Kommentare vom Webmaster, Pumuckl, Sarah Wagenknecht, Sigmund Freud und Norbert Narratief. /

In Kopenhagen, wo ich einige Monate lebte, kaufte ich einem Straßenhändler zwei frische Fische ab. Als ich diese in der Pfanne braten wollte, bemerkte ich, dass sie noch zappelten. Ich brachte es aber nicht fertig, diese Geschöpfe umzubringen....

Klippfisch, Stockfisch, Matjeshering, Bismarckhering, Räucherlachs / Trocknen / Salzen / in Essig legen / Räuchern / So funktioniert das Konservieren leicht verderblicher Lebensmittel. Auch der Fisch ist betroffen. / aus: “Gabyi's...

Roll den Fisch um grüne Gurken / Bismarcks Sushi* - ab ins Fass / Essig, Zwiebeln, Lorbeerblätter / Senfkorn - los ins saure Nass / Als Katerfrühstücks Hauptbestand / der Rollmops in die Küche fand / Nicht entrollen vor dem Essen ! / Und...

Das Denken als diskursiv ist aus bloßer Verzwei-flung. / Man kann immer das nächstfeinere Geistwesen nicht mehr klar erkennen; erfassen ist Feinstoff sowieso nicht, aber die Anwesenheit in sich empfinden und durch Verehrung zu ihm hingezogen...

Ein altes chinesisches Sprichwort besagt: / Bai ente sis-sao nik gud wenno kwagt. /

Heut' mal nicht um Himmels willen: / Heute nicht schon wieder grillen! / Doch schon rufen Heinz und Frieder: / "Kommt vorbei, wir grillen wieder! / Heute gibt es Schweinebauch! / Mariniert! Der Karl kommt auch!" / " Gut!...

Wär's denn schlimm, verzichtest du / Mal auf Papaya aus Peru? / Und auf süße Ananas / Von den Farmen Kenias? / Oder aber Nektarinen / Per Flugzeug von den Philippinen? / Könnten wir nicht auch stattdessen / Öfter mal 'nen...

Ich esse gerne mal ein Schnittchen / mit orntlich Käse drauf, / doch nur was Heißes wie ein Süppchen / begeistert mich vollauf. / Ich liebe halt die warme Küche / mit Pfanne, Topf und Herd. / Da zirkulieren die Gerüche, / nach den‘...

Es tut mir leid ich mag die Vielfalt / ich mag Gemüse, Obst an Nüssen / Salat gemischt gerne ganz kalt / danach viel Schaum in SchokiKüssen / Doch wenn ich diese Schnecke seh / tiefschwarz, süßholzig mit Anis / tropft mir im Mund ein See /...

Lebte Jesus jetzt und hier, / äß er wohl vegan und Tier / käme niemals auf den Tisch. / Heilig sei der Petrusfisch! / Wenn er in der Bibel läse: / »Macht die Welt euch untertan! / «, / spräche Christus: / »So ein Käse! / Das ist...

Kinderspeisekarte / Pommes Frittes / mit Ketchup oder Majo / Fischstäbchen und Pommes / mit Ketchup oder Majo / Chicken Nuggets und Pommes / mit Ketchup oder Majo / Hähnchenflügel und Pommes / mit Ketchup oder Majo / Nachtisch: / Spagetti...

DAS REINKARNATIONS / DREI STERNE -RESTAURANT / Ich bertrat ein Restaurant / wie ich es hatte noch nie gekannt / Modern , neutral im Bauhausstil / Nüchtern klar der Speiseraum / Kein Appell an das Gefühl / Nur nach Techno- Art / und von...

tik, tak, tok / das essen gart im wok / stellt sich neckisch dar / mundet wunderbar / das danke gilt dem wok / tik tak tok /

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Suppe des Grauens. Für mich. Ich könnte mich schütteln vor so viel saurer Ekelhaftigkeit, die nach Kotze schmeckt. Wie können Menschen sich so etwas nur antun. Es war die volle Folter für mich, die meine Mutter mir damit antat. Stundenlang...

Schuppen flimmernde / silbrige Heringe / Oh ihr Nasswasser Fische / schwimmt so weit weg von mir / Doch - der Hering / ist auch nur ein Tier / Sagte ich mir / und den salzigen Hering / gönnte ich mir / l /

Der Klippfisch und der Stockfisch / waren unbenommen / ein Arme-Leute-Essen / mussten dafür ums Leben kommen / Sie hangen an Holzes Stöcken / gesalzen und gespalten / für die Sättigung der Massen / Die konnten nie nicht prassen / Lumb,...

Algenöl oh Algenöl / überall hört man nur / Algenöl / das hochgelobte Algenöl / rinnt mir durch die Kehl / Omega 3 Omega 3 / immerdar bist du dabei / vegan und pumperlgesund / aus des Fisches Grund / kerngesund in meinen Mund / gesund...

hungrig wie der Wolf / auf Leben und auf Tod / nach tagelangem Nichts / stillt Alles mein Verlangen / dabei war nur Appetit / -doch waren alle verdient / Ein Butterbrot und alle Butterbrote. /

Essen und Kränze oderDer FleischwolfDie Schnecke des Fleischwolfes schneidet sich schwer durch den zähen Teig. Die Welle dreht sich unter starker Torsion über eine Handkurbel, angetrieben von der linken Hand einer Frau. Mit der rechten Hand...

Zu meinem Körper hatte ich schon immer ein distantiertes Verhältnis. Wie sich Hunger anfühlt, habe ich erst sehr spät gemerkt, da war ich schon über zwanzig. Ich bekam als Kind nie das Essen, das mir schmeckte. Als kleines Kind wurde ich am...

Der Glaubenszwang, … wer zum Glauben zwingt, wird als Flechte wiedergeboren und dient zunächst den Steinböcken als Grundnahrungsmittel. Haben Sie das gewußt, Carl? - Sie haben nie Atzert gelesen? Da haben Sie was verpasst … /

Sie haben es doch auch schon bemerkt! / Für Besitzer eines feinen Gaumens werden die Zeiten zunehmend härter. Die Preise für ein raffiniert zubereitetes Menu in gepflegter Umgebung steigen ungebremst, und die Anzahl der geschlossenen...

~ Menü ~ / Schnakenschaumsuppe mit Käferknödeln / ~ / Engerlingsentrecôt unter Krötengratin / Spinnenspagetti mit Raupenragôut / Katzenkrusten an Rattenrisotto / Kakerlakencouscous und Schlangensoufflée / Meergebleichtes Fischwurmfilet ...

Eine Herde frischer Fischeess` ich hier an meinem Tische.Lebte ich nicht auf der Erde,äß' ich eine Sternenherde.Mondragout an KometenmarkVenuswaffeln und QuasarenquarkSaturnsuppe, Pilz mit PlutopanadeTitantartar in Marsmarinade.Nach...

Iss heute doch mal Zimtschnecke / zur Feier des Tages schmecke / wie glücklich doch der Duft dich macht / die Stimmung hebt dank Dopamin / dazu ein wenig Coffein / bis auch der Letzte wieder lacht / wer hätte das gedacht. /

Dieses Riesenlob hier in aller Öffentlichkeit, es ist längst überfällig. / Für wen? Für die Agro-Industrie und das Gemüse, das sie seit einiger Zeit auf den Markt zaubert. / Sie hat es nicht nur geschafft, ihre Züchtungen optisch so zu...

Es lebt ein Kind in Mutterstadt / das hat das Futter von Muttern satt. / Nicht so die Kinder in Edenkoben, / die für einen Saumagen jeden loben! /

Maroder Mürbeteig / unter Esskastanien Soufflée / tat den Maronen so weh / Doch büke man mit Dinkel ihn / nicht auszudenken - herrjeminee /

Multi - Kulti - Fraß / Sonnenblumen / am fränkischen Waldrand / Ich glaube ich verliere / meinen Restverstand : / ein artfremdes Gewächs / gesät von einer Hex / um Bratöl zu gewinnen / mit dem sie den Hänsel / gart / wobei sie mit...

Nun hat sich endlich die Erkenntnis durchgesetzt, dass der Ursprung der Italiener vmtl. Südafrika oder Südchile ist. Weiters ist bekannt, dass die meisten Italiener früher kein „P“ aussprechen konnten. Nur so lässt sich erklären warum...

Die Zwiebel drückt aufs Darmgebläse; / mehrfach laut und in C-Moll. / Obwohl ich sie so gerne esse, / frage ich mich, was das soll. / Es stört am Mittag auf der Chaise, / am Nachmittag störts im Büro / auch nachts klingts erst, dann...

Ein Hasentier wird gut entdärmt / derweil man Wurzelwerk erwärmt. / in guter Butter, Öl und falls / man das nicht hat, geht Butterschmalz / Dazu kommen Apfelspalten / die wir für geeignet halten / Säure in den Topf zu bringen / statt...

Ich esse gern und mit viel Lust / rosa-gare Entenbrust / das erzeugt bei Enten Frust / als hätten sie’s nicht schon gewusst. / Sie wollen bei dem Essentreiben / gerne mal vergessen bleiben / doch versteckt das Federvieh / sich in der...

Ich bin eine Kieler Sprotte / ohne viel‘ Tabus. / Meine Tochter heißt Schalotte / und mein Hund Beifuß. / Heute mach ich Ratatouille / und bin drauf erpicht, / dass die Gäste staunen: / »Hui, / was für ein Gedicht! / « / Manchmal,...

Der Gedärmekaspar von nebenan, / er frisst sich wieder den Ranzen stramm; / Blutsuppe vom Menschen muss es sein, / hier einen Arm und noch ein Bein. / Das Leben der Armen schmeckt besonders gut, / weil deren bittere Not / die Hoffnung...